CREMA GANACHE

Ciao a tutti! Oggi vi presentiamo un’altra ricetta basilare per la preparazione di dolci: la crema ganache, detta anche parigina. Il termine “ganache”(=maldestro) è nato da un errore commesso da un apprendista che aveva versato della panna bollente nel cioccolato. E’ facile da realizzare ed è molto golosa anche da sola. Ecco come si realizza:

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Decoupage

Il decoupage è una tecnica molto semplice e veloce, adatta a tutti coloro che vogliono abbellire e personalizzare oggetti di tutti i tipi. Può essere usata su:
• vetro
• legno
• cartoncino
• polistirolo
• …

Occorrente:
• oggetto da decorare
• immagini (riviste, giornali, tovaglioli, …)
• forbici
• colla vinilica
• pennello
• acqua

Procedimento:
Per prima cosa scegliere e ritagliare le immagini desiderate. Sull’oggetto passare uno strato di colla vinilica e adagiarvi le immagini. Ripassare sopra l’immagine un ulteriore strato di colla prestando attenzione a non rovinare l’immagine. Non preoccupatevi se la colla appena stesa risulta biancastra, asciugandosi diventerà trasparente! Lasciare asciugare il tutto, per velocizzare questa fase si può utilizzare il phon oppure, in inverno, il calore del termosifone.

Si possono abbinare, inoltre, altre tecniche e metodi, per personalizzare il vostro lavoro.

Ecco di seguito alcuni suggerimenti da cui potrete trarre spunto:
Tema natalizio su piatto di vetro

Let’s do it yourself!