Torta al cocco

Ahh..che voglia di vacanze, caldo, sole e mare!! Purtroppo mancano ancora parecchi mesi e l’unica cosa che possiamo fare è aspettare l’arrivo della bella stagione (o dell’aereo se siete così fortunati!:P). Vi propongo quindi un modo alternativo per sognare spiagge lontane e relax attraverso una torta un po’ esotica per via dei suoi ingredienti, ma molto semplice e buona. Questa squisita ricetta mi è stata consigliata dalla signora Lucia che ringrazio davvero di cuore!!

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Fiocchi di neve ❄

Eccoci qua, anche quest’anno ormai è finito e tra pochi giorni è l’ultimo giorno dell’anno. Amici, cibo e compagnia non mancano, ma per completare quest’atmosfera con un tocco magico e sognante ci vorrebbe lei, la neve! Visto che quasi sicuramente non verrà, non ci resta che accontentarci di piccoli e dolci fiocchi, magari sulla nostra tavola! Ecco allora la veloce ricettina dei fiocchi di neve, dolci praline con o senza sorpresa, da realizzare senza cottura e in qualsiasi occasione, anche per augurare un felice 2017 a tutti!♡

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