BIGNE’ AL CIOCCOLATO

Nonostante le feste siano appena terminate, avevo proprio voglia di coccolarmi con un dolcetto riccamente farcito. Era da tempo che pensavo di provare a realizzare i bignè, una raffinata golosità che all’apparenza sembra di difficile esecuzione ma che con pochi e semplici passaggi si può ricreare a casa e gustare in compagnia.

Bigne

Eccovi di seguito i passaggi per realizzarli.
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